东北烤冷面

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用料  

鸡蛋 1个
香菜 2根
蒜蓉辣酱 2勺
洋葱 三分之一个
烧烤干料 适量
烤冷面 2张

东北烤冷面的做法  

  1. 不粘锅里放少量油,小火,放一张冷面

    东北烤冷面的做法 步骤1
  2. 一分钟后翻面就是这个样子👆

    东北烤冷面的做法 步骤2
  3. 直接在上面打一颗鸡蛋,用铲子铺匀

    东北烤冷面的做法 步骤3
  4. (接着上面动作连贯做,不需要等鸡蛋熟)在鸡蛋上面再加一张冷面,并且将这张冷面翻到底下,第一张冷面翻到上面,涂一层蒜蓉酱

    东北烤冷面的做法 步骤4
  5. 撒洋葱和香菜

    东北烤冷面的做法 步骤5
  6. 锅底放少量的水,盖好锅盖,待水蒸发后开盖出锅

    东北烤冷面的做法 步骤6
  7. 在案板上把冷面有菜的一面卷在里面,切成四段-装盘-最后在上面撒烧烤干料,来吃吧!

    东北烤冷面的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2020-07-25 14:48:26
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