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家常菜
卤毛豆（麻辣味）
卤毛豆（麻辣味）
8.1
综合评分
23
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吃货啦啦啦888
邻居送了我们一些煮熟的毛豆，自己也心血来潮弄一些！
用料
蒜
3瓣
干辣椒
10个
姜
数片
盐
数克
酱油
数勺
花椒
10粒
八角
3个
桂皮
4块
毛豆
1000克
食用油
数克
卤毛豆（麻辣味）的做法
毛豆去出边角
清洗干净
准备调料
炒香调料
倒入毛豆，继续翻炒，中途酱油，和盐
加水大火煮开
小火继续卤煮
中途偶尔翻一下，耗时一个小时，大功告成！
参照这个菜谱，大家做出 23 作品
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该菜谱发布于 2020-07-25 18:31:07
2414 收藏
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