广东啫啫鸡煲

8.3 综合评分
119 人做过这道菜

用料  

一大块
4瓣
洋葱 1个
青红辣椒 各一个
豆鼓 少许
腌料
酱油 2勺
蚝油 2勺
柱侯酱 1勺
半勺
淀粉 1勺

广东啫啫鸡煲的做法  

  1. 鸡要反复用水洗 洗掉血水 用上面写的腌料腌制半个钟

    广东啫啫鸡煲的做法 步骤1
  2. 别放油 干煎 把油煎出来

    广东啫啫鸡煲的做法 步骤2
  3. 煎到金黄的状态 反面

    广东啫啫鸡煲的做法 步骤3
  4. 把刚刚腌制鸡的汁倒进去

    广东啫啫鸡煲的做法 步骤4
  5. 用另一个砂锅 把配料放进去炒香

    广东啫啫鸡煲的做法 步骤5
  6. 把鸡肉放上去 盖盖子

    广东啫啫鸡煲的做法 步骤6
  7. 锅周倒入料酒 花雕酒都行

    广东啫啫鸡煲的做法 步骤7
  8. 完成 超级香

    广东啫啫鸡煲的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 127 作品

全部127个作品

 

广东啫啫鸡煲相关分类

该菜谱发布于 2020-07-25 18:57:01
24348 收藏


广东啫啫鸡煲的答疑

登录查看全部56条答疑