糖河
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人做过这道菜
云云爱厨
儿时的记忆……外祖母的拿手点心之二！今天来一起做吧！甚是想念呀……啦啦啦……
用料
糖河的做法
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准备米粉
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加入适量开水搅拌之大絮状
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然后就是最重要的一步揉！揉揉揉！一定要多揉！这要的效果是增加韧性，有嚼劲！我们把它揉成光滑的面团
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分出一部分揉成光滑的长条
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分成小剂子！大小自己觉得合适就好啦
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剂子揉圆！打圈！放糖！
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整理放入盘中……上锅大火蒸15分钟即可
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完美出锅
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看是不是很好看！光泽度非常好！所以要多揉呢……你们学会了吗？快来试一试吧……
小贴士
虽然不如现在点心的精致！但是在我外祖母！甚至于我爸妈那会算是不错的点心存在了！只有逢时过节才会用来招待客人……愿大家喜欢💕
