香辣六月黄螃蟹

2 人做过这道菜
好吃停不下来

用料  

螃蟹 8只
面粉或淀粉 适量
葱姜蒜干辣椒 适量
料酒生抽 适量
盐糖鸡精 适量

香辣六月黄螃蟹的做法  

  1. 螃蟹清洗后对半切开,切口裹上面粉或淀粉

    香辣六月黄螃蟹的做法 步骤1
  2. 下油锅炸至金黄

    香辣六月黄螃蟹的做法 步骤2
  3. 炸好后盛出

    香辣六月黄螃蟹的做法 步骤3
  4. 油热后下葱白姜蒜干辣椒爆香

    香辣六月黄螃蟹的做法 步骤4
  5. 下螃蟹稍加翻炒后加入料酒,生抽,盐,糖,加适量开水加盖焖个十来分钟后加鸡精翻炒均匀后盛出

    香辣六月黄螃蟹的做法 步骤5
  6. 装好后撒上葱花完成

    香辣六月黄螃蟹的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2020-07-25 20:57:53
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香辣六月黄螃蟹的答疑

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