生牛肉切块,冷水泡10分钟左右,清洗干净
小宝宝不添加调料,葱姜蒜这些也算调料,所以加了柠檬去腥。放入高压锅炖软即可。
炖熟晾凉,放到食品袋里,拿擀面杖压碎。
压到这种程度,比手撕省事很多,挑出筋和肥肉。
放入炒锅干炒,直到没有滋滋水响的声音。炒好放到不冒热气即可。
放入料理机或者辅食机,绞肉机也可以,打成絮状就好了。
上传你做的宝宝辅食·牛肉松