简单美味的椰香浆果布丁
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人做过这道菜
一只猫小贱
超级无敌简单，不用烤，只需各种汁水冷藏即可~味道绝佳！椰子层香浓顺滑，浆果层酸甜Q弹，橙子增加口感，芝士玫瑰是点缀！夏日小甜甜，做起来！
（浆果层可替换成浆果，菠萝，橙子果汁，只要你喜欢就好~）随意~
（浆果层可替换成浆果，菠萝，橙子果汁，只要你喜欢就好~）随意~
用料
| 3个布丁杯份 | |
| 椰奶层 | |
| 椰奶 | 200克 |
| 牛奶 | 60克 |
| 白砂糖 | 20克 |
| 鱼胶片 | 5克 |
| 浆果冻层 | |
| 莫林糖浆（浆果味） | 80克可替换 |
| 柠檬汁 | 20克 |
| 水 | 20克 |
| 黄糖（白砂糖） | 15克 |
| 鱼胶片 | 3克 |
| 橙子 | 1个 |
| 菠萝干 | 少许 |
简单美味的椰香浆果布丁的做法
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200克椰奶，60克牛奶，20克白砂糖入锅搅拌均匀，中小火煮至沸腾前。
💥请一直盯着，椰奶容易一瞬间扑出锅！
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加热好的椰奶溶液中放入泡软的鱼胶片5克。
鱼胶片融化后隔冰水冷却至室温。
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倒入尖嘴杯中。
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布丁杯倾斜固定（垂直放置也ok），杯底可放少许菠萝干。
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倒入椰奶溶液，冷藏1小时以上。
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橙子事先切好，放厨纸上去除多余水分。
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浆果层
莫林糖浆80克，水20克，柠檬汁20克，糖15克入锅，加热至微沸腾。
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加热后，放入泡软的3克鱼胶片，搅化后，隔冰水冷却至室温。
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将橙子放入冻好的椰奶冻上，倒入浆果汁！冷藏！
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冷藏1小时以上~完成
表面根据喜好装饰
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做起来
小贴士
无敌简单，大家不用拘束于材料配比，完全按照自己喜欢的来~椰奶可以和任何水果搭配！
酸酸甜甜的水果融合了椰奶的甜腻，真是夏天的小甜甜
酸酸甜甜的水果融合了椰奶的甜腻，真是夏天的小甜甜
