日本豆腐切片摆盘一圈，肉沫加入生抽、料酒、耗油、盐、白糖、胡椒粉拌匀。
用腌制好的肉沫围绕日本豆腐摆一圈，中间留洞，打入鸡蛋，盖上保鲜膜。
上锅蒸10分钟。在肉沫蛋上撒上蒜、小米椒，豆腐周围淋上生抽（或蒸鱼豉油），浇上热油。
上传你做的豆腐肉沫蒸蛋
房东家没有猫
