凉拌面
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仙之梦
用料
凉拌面的做法
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准备好需要的食材
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鸡胸肉冷水下锅，煮熟（约5分钟）
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稍微冷却后，手撕成条
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水烧开放金针菇过水
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蔬菜切丝备用（胡萝卜口感偏硬，尽量切细，粗丝可过遍水）
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水烧开放入面煮熟
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捞出过凉水
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拌入少许芝麻油
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食材摆盘备用，准备制作酱汁
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油热放入蒜末葱花，炒出香味
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放入生抽、耗油酱汁，加入少许白糖
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淋入面中，撒一点芝麻
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可以根据喜好加入辣椒和醋
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😋
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还可以根据自己喜好做成不同版本😊
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😋
