所需食材大合照。
糯米粉,普通面粉,白糖,温水倒入碗中,用拳头揣面,不要揉,直至面团无干粉无颗粒,两手抻起来不费力,非常软。
直接分成八份,取其中一份面团放入豆沙馅,糊口收拢包好,再用手按压成饼,两面沾上熟的白芝麻,一个生胚就完成了。
全部做好后放入饼铛中,记得油不要放少了,否则烙出来的饼上色不均匀,表面再刷油锁住水分,盖盖子中火烙制,一面烙好翻面,两面都烙好就可以出锅啦,不要在锅中停留太久。
香甜软糯的芝麻豆沙糯米饼出锅啦,是不是超级有食欲呀,颜色金黄金黄的别提多诱人啦。
动态视频呈现时间到,掰开超级软糯哈,里面裹着甜甜的豆沙馅,还有芝麻的香味,太好吃啦,童叟无欺赶快试做吧。