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馒头鸡蛋煎饼

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刚好妈妈的厨房  刚好妈妈
因为是南方人，直接啃馒头吃不下去，感觉太干，这样做吃起来就好多了，早餐不错的选择～再配上一杯牛奶

用料  

鸡蛋 3个
馒头 3个
盐 适量
水 适量
小葱 适量

馒头鸡蛋煎饼的做法  

  1. 准备3个馒头，3个鸡蛋，把馒头切片

    馒头鸡蛋煎饼的做法 步骤1

  2. 把打好的鸡蛋里加点水和盐搅拌均匀

    馒头鸡蛋煎饼的做法 步骤2

  3. 馒头片裹上鸡蛋液

    馒头鸡蛋煎饼的做法 步骤3

  4. 放在平底锅中用中小火煎至两面黄

    馒头鸡蛋煎饼的做法 步骤4

  5. 最后还剩点鸡蛋液，我就全倒在馒头上，再撒点葱花，放点盐，这样味道好像更好

    馒头鸡蛋煎饼的做法 步骤5

  6. 感觉比直接啃馒头的还好吃些

    馒头鸡蛋煎饼的做法 步骤6

小贴士

煎馒头的时候我没有放盐，后面可以在煎的时候适量放点盐，两面都放点，不放也能吃，因为鸡蛋液里放了点盐的

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馒头鸡蛋煎饼相关分类

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该菜谱发布于 2020-07-26 08:48:40
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