西红柿无需去皮 切小块/条
俩鸡蛋 稍微打散（太散蛋花不成片）
玉米淀粉一勺少量水稀释
热锅冷油 炒西红柿 出红汤
加适量酱油
加适量水。适量盐
水开后 分几次加入淀粉水 用勺子查看汤的浓稠度（挂勺）
加入葱香菜末
慢慢锅边淋入鸡蛋液
勺子轻推 蛋花就出来了 直接出锅 （已经很香了 就没加香油 喜欢的可以根据自己口味加调料胡椒粉 鸡精什么的）
上传你做的西红柿蛋花汤
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