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减脂餐～蒜泥茄子

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雪儿妈妈1的厨房  雪儿妈妈1
不炸不炒，茄子凉拌吃是我在减脂期最喜欢的一道菜，吃饱没负担！

用料  

茄子 5个
蒜 15瓣
生抽 4勺
香醋 6勺
代糖 3克
小米椒 2个
小葱 2根
麻椒 半个
辣椒油 1勺
盐 3克
鸡精 1勺
香油 1勺

减脂餐～蒜泥茄子的做法  

  1. 细茄子从中间切开，放入蒸锅蒸熟！

    减脂餐～蒜泥茄子的做法 步骤1

  2. 蒸好的茄子晾凉后撕成小段放入容器中！

    减脂餐～蒜泥茄子的做法 步骤2

  3. 将小米辣、蒜、小葱、麻椒切末！

    减脂餐～蒜泥茄子的做法 步骤3

  4. 调酱汁～葱蒜末中加入3克盐、1勺鸡精、4勺生抽、6勺香醋、3克代糖、1勺辣椒油、1勺香油搅拌均匀，倒入茄子中放冰箱冷藏一下，吃之前拿出来即可！

    减脂餐～蒜泥茄子的做法 步骤4

上传你做的减脂餐～蒜泥茄子

 

减脂餐～蒜泥茄子相关分类

凉菜 蒸
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该菜谱发布于 2020-07-26 11:00:01
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