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快手菜
💚冰镇秋葵💚
💚冰镇秋葵💚
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YaraLiang
大热天吃
凉菜
真的很舒爽哇😋,而且秋葵益处多多,对于不能接受它内部潺潺的口感的人儿来说,这样原只吃潺液没那么明显,不论蘸芝麻酱还是芥末酱油都很赞🤗🤗
用料
秋葵
12根
盐
2克
焙煎芝麻沙律酱
5克
💚冰镇秋葵💚的做法
原只秋葵洗干净泡淡盐水10分钟
沸水放入秋葵,可加少许盐可以不放油,煮4分钟左右
捞出过凉水,或者泡冰水,沥干后放冰箱冷藏
吃的时候再去头,蘸芝麻酱或芥末酱油
小贴士
秋葵煮3~5分钟就可以了,太久就不脆了也容易烂。
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该菜谱发布于 2020-07-26 11:53:36
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