家庭版三汁焖锅、一锅烩、炖鸡翅煲
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人做过这道菜
yudoudou
食材家常，做法简单，味道鲜美。赶紧撸起来……
用料
| 蚝油 | 3勺 |
| 黄酱（或者甜面酱） | 2勺 |
| 鸡翅 | 20个 |
| 洋葱 | 1个 |
| 土豆 | 1一2个 |
| 蒜 | 8瓣 |
| 生抽 | 6勺 |
| 白糖 | 3克 |
| 料酒 | 3勺 |
| 青椒 | 1个 |
| 黑胡椒 | 1/2勺 |
| 南瓜 | 200克 |
| 盐 | 2克 |
| 孜然 | 1勺 |
| 辣椒粉 | 1勺 |
| 食用油 | 少许 |
| 老抽 | 1/3勺 |
家庭版三汁焖锅、一锅烩、炖鸡翅煲的做法
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土豆，洋葱，南瓜（无需去皮）洗净切滚刀块后加入生抽1勺，盐1克，白糖1克，食用油1/2勺拌均匀腌制片刻
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将鸡翅洗干净划出斜刀口（方便入味）后加入生抽2勺，白糖1克，料酒1勺，孜然1勺，辣椒粉1勺调拌均匀腌制片刻
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锅中放入少许油爆香姜，蒜，葱片后，把腌制好的蔬菜铺在锅底
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在蔬菜上依次码入腌制好的鸡翅和大虾，盖上锅盖焖煮10分钟
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调制焖汁：蚝油3勺，生抽3勺，黄酱2勺，白糖2克，料酒2勺，搅拌均匀后倒入鸡翅和大虾上面，继续焖煮10分钟后，即可开盖享用
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做法简单味道鲜美可口，很适合不会做饭的小白来大显身手，让一家人或者朋友们围坐一起享受幸福时光……
小贴士
1.如果时间紧，鸡翅和蔬菜可以取消腌制时间
2.大虾不用腌制
3.喜欢吃肉的朋友可以换成牛羊肉片，也可以换成鱿鱼卷等，可以依据自己喜好随意搭配
4，蔬菜也可以随意更换成自己喜欢吃的，如花菜，藕，胡萝卜，蘑菇，豆角等，一定是耐煮食材，否则会被焖的口感不好
2.大虾不用腌制
3.喜欢吃肉的朋友可以换成牛羊肉片，也可以换成鱿鱼卷等，可以依据自己喜好随意搭配
4，蔬菜也可以随意更换成自己喜欢吃的，如花菜，藕，胡萝卜，蘑菇，豆角等，一定是耐煮食材，否则会被焖的口感不好
