葱多多多多葱香面包

所有原料混合

2档成团1分钟；4档9分钟后加黄油；5档12分钟出膜。总共耗时20分钟左右。拉出有韧性健康的薄膜。

一发室温1小时；发酵箱的话28度一小时左右。

发到2-2.5倍大，差不多了；

取出排气，按压

分成9个面剂子，各自滚圆，45g最后一个。
松弛15分钟。

松弛完后，拍扁擀开成椭圆形。

卷起，橄榄形，两边尖样子。

整形完毕。

中间割一道，2发38度半小时。

葱花和其他原料拌好。蛋液除外，蛋液拿来刷表面，葱花里面也可以加一点点，加不加随意。

整形完毕后拿出来样子。

中间口子二发后还是蛮大的。
记住在发酵时间差不多时候，提前预热烤箱。

表面刷一层薄薄的蛋液，装饰好葱花

你可以放更加多的人葱花，贼香呢！

送进烤箱，190度15分钟即可。

即将出炉。

香喷喷的小面包出炉啦！

喜欢葱的 可以加更多的葱喔！

面包底部的颜色也很可人。

9个一盘，烤箱小的话，减半即可。

一般晚上作业，早饭就安排上那种。

老弟一口气直接2个！属于咸口的怎么吃也不腻！
面包水量的话大家根据自己的面粉吸水性适当增减，可以先预留20-30，看情况再加，如果全部加了面团还是硬，那就适当补水。祝大家都做出自己喜欢的面包！

第二天的早餐合影来一个呢！