㊙️好吃到舔盘😋土豆香菇肉末拌饭🍚

8.9 综合评分
18 人做过这道菜
一个人在家的时候我就喜欢吃拌饭,简单快手又美味👍👍👍

用料  

肉末 100克
大土豆 1个
香菇 5朵
青椒 2个
小米辣 2个
葱姜蒜 适量

㊙️好吃到舔盘😋土豆香菇肉末拌饭🍚的做法  

  1. 1⃣️土豆香菇切丁,青红椒切段,葱姜蒜切末,肉末里加一勺料酒腌制去腥
    不粘锅倒入适量油,下葱姜末爆香,下肉沫炒至变色加一勺豆瓣酱翻炒

    ㊙️好吃到舔盘😋土豆香菇肉末拌饭🍚的做法 步骤1
  2. 2⃣️倒入土豆香菇炒软,放半勺胡椒粉,2勺生抽,1勺老抽,2勺耗油,半勺糖

    ㊙️好吃到舔盘😋土豆香菇肉末拌饭🍚的做法 步骤2
  3. 3⃣️ 倒一碗开水没过食材,大火烧开后转小火煮10分钟,土豆变软即可
    加入辣椒段,一点点鸡精翻炒均匀,大火收汁

    ㊙️好吃到舔盘😋土豆香菇肉末拌饭🍚的做法 步骤3
  4. 米饭上铺一层土豆香菇肉沫,撒一点葱花,看着就馋🉐️不行

    ㊙️好吃到舔盘😋土豆香菇肉末拌饭🍚的做法 步骤4
  5. 混着汤汁,不要太香啊😋

    ㊙️好吃到舔盘😋土豆香菇肉末拌饭🍚的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2020-07-26 15:10:44
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