最热门的家常菜之一，西葫芦炒鸡蛋
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香水厨娘
用料
最热门的家常菜之一，西葫芦炒鸡蛋的做法
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准备一个西葫芦，清洗干净。
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把西葫芦对半切开，切成片，不要切得太薄。
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碗中打两个鸡蛋。
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锅里放少许的油，把鸡蛋煎熟。
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鸡蛋煎熟切成宽条。
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准备葱姜蒜，小米辣。
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锅中放油，倒入葱姜蒜，小米辣炒香
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放入蚝油，一品鲜酱油，
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放入西葫芦，大火不断的翻炒30秒左右。放入盐。鸡粉。
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倒入鸡蛋不停的翻炒均匀出锅装盘。
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出锅装盘实在太香了。
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简单的家常菜，如果方法正确，也能做出很美味的菜肴。
小贴士
一，西葫芦切成厚片，不要切得太薄。
二，在翻炒的时候，动作一定要快，千万不要炒的过火了，
二，在翻炒的时候，动作一定要快，千万不要炒的过火了，
