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白面锅盔

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下厨房用户_fmsa的厨房  下厨房用户_fmsa

用料  

面粉 1000克
水 500克
酵母 10克
糖 60克

白面锅盔的做法  

  1. 一斤面粉半斤水，和面

    白面锅盔的做法 步骤1

  2. 发酵

    白面锅盔的做法 步骤2

  3. 排气

    白面锅盔的做法 步骤3

  4. 第二次排气，搓成长条

    白面锅盔的做法 步骤4

  5. 将面团擀成圆形饼胚

    白面锅盔的做法 步骤5

  6. 放进烤盘

    白面锅盔的做法 步骤6

  7. 烤箱200度

    白面锅盔的做法 步骤7

  8. 白面锅盔出炉

    白面锅盔的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2020-07-26 19:17:11
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