纯手工红薯芋圆
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人做过这道菜
妙儿mum
紫薯和红薯的惊艳的颜色，芋圆的Q弹和筋道，加上自制的蜜豆，再来一点龟苓膏和冰牛奶。这个夏天的甜品绝了！
用料
纯手工红薯芋圆的做法
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紫薯和红薯各一个，去皮清洗干净
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切成薄片，放入蒸锅中蒸熟
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趁热取出，压成泥
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加入适量的木薯粉，搅拌均匀
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加入适量烧开的开水，等待一分钟然后揉成这样的面团
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搓成大小均匀的长条
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然后切成大小均匀的颗粒，放入干粉防止粘
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紫薯也是同样操作！
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颜色操漂亮，吃不完的，登冻入冰箱！吃多少拿多少很方便！
小贴士
揉成面团的时候注意加刚烧开的水，不要太多，即使多了就再加点木薯粉！
