蒜香五花肉/有烧烤的感觉
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人做过这道菜
Joy箖
很想吃烤肉
就自己做起来了
就自己做起来了
用料
蒜香五花肉/有烧烤的感觉的做法
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洋葱必须要的
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大蒜也要剁碎
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五花肉带皮也可以，不带皮也可以
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切成这样的薄片
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我用的是手动的搅拌机，把所有的材料都搅碎，姜，蒜，洋葱
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加入糖
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辣椒粉，椒盐，蚝油
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加入蜂蜜，酱油
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五花肉铺在平底锅，炸成有点酥的口感
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炸好的油不需要这么多，倒出来炒菜
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放入刚刚填好的酱料，大火收汁入味
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超下饭
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一碗饭，一个可口的炸肉即可做晚餐，最后可以加点芝麻哈，我这个没加，因为家人不爱
