让人垂涎欲滴的香辣排骨教程来了!快来看

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排骨的做法千千万,但是我最爱的还是蓝朋友做的这一款,味道一级棒

用料  

让人垂涎欲滴的香辣排骨教程来了!快来看的做法  

  1. 买来的排骨切小段,放入锅中大火煮开,待到白色泡沫浮出即可捞出

    让人垂涎欲滴的香辣排骨教程来了!快来看的做法 步骤1
  2. 捞出备用

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  3. 锅中放油,加入少许姜片一起炒

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  4. 加入备好的香叶八角爆香

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  5. 多炸一会儿会很好吃,炒到排骨表面呈黄褐色~

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  6. 大概就是这个样子就可以啦

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  7. 锅中倒入适量清水,现在开始焖煮,煮沸之后可以把配料捞出

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  8. 捞出配料

    让人垂涎欲滴的香辣排骨教程来了!快来看的做法 步骤8
  9. 继续焖煮,中火

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  10. 焖到只剩一点汤汁的时候加入适量蒜段,辣椒

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  11. 适当调味,加入适量盐,鸡精,生抽调味,大火收汁后即可出锅

    让人垂涎欲滴的香辣排骨教程来了!快来看的做法 步骤11
  12. 出锅啦!香喷喷的排骨~(个人觉得比红烧排骨更好吃)

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小贴士

我们喜欢用老干妈炒菜,所以在后面收汁后加入了少许老干妈,味道很不错,喜欢的可以试试看

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2020-07-26 20:51:28
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