空氣炸鍋脆皮豬手

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用料  

豬手 1個
香葉 2片
數片
黑胡椒粉 少量勺

空氣炸鍋脆皮豬手的做法  

  1. 鍋裏放涼水下豬手,加香葉,加醋2湯匙,加薑煮30分鐘

  2. 在豬皮上刺洞。不要刺肉,否則會太乾。

  3. 放涼風乾或用紙巾擦乾,灑上黑胡椒粉。

  4. 空氣炸鍋160度20分鐘,反面160度5分鐘

  5. 掃白醋,每邊200 度5分鐘,其間每2-3分鐘看一下脆不脆,因為每個氣炸鍋火力不一樣。

    空氣炸鍋脆皮豬手的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2020-07-26 22:50:41
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