排骨➕蒜末2勺➕姜末1勺➕糖1小勺➕盐1小勺➕胡椒粉适量➕生抽2勺腌制半小时➕淀粉2勺搅拌均匀。
油七成热,放排骨中火炸10分钟捞出,待油温再次升高,放排骨复炸8秒,捞出控油。
蒜香排骨做好啦~
上传你做的香到骨头里的蒜香排骨~好吃得停不下来!