豆角荞麦焖面

12 人做过这道菜

用料  

荞麦面 半干面
生抽 1勺
豆角 适量克
鸡腿 2只
蒜末少许
葱末少许
姜末少许
老抽 半勺
耗油 1勺
八角 2个

豆角荞麦焖面的做法  

  1. 鸡腿去骨,切成小块

    豆角荞麦焖面的做法 步骤1
  2. 锅中油热,葱姜蒜末爆香

    豆角荞麦焖面的做法 步骤2
  3. 倒入鸡腿翻炒,加1勺料酒,1勺生抽,半勺老抽,1勺耗油翻炒均匀

    豆角荞麦焖面的做法 步骤3
  4. 加入豆角,翻炒一会,加入没过菜的开水,放入两科八角,盖盖闷3分钟

    豆角荞麦焖面的做法 步骤4
  5. 铺上两卷半干荞麦面,盖盖继续闷7、8分钟左右,收干汤汁

    豆角荞麦焖面的做法 步骤5
  6. 加点蒜末,拌匀出锅

    豆角荞麦焖面的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 12 作品

全部12个作品

 

豆角荞麦焖面相关分类

该菜谱发布于 2020-07-27 09:02:42
2458 收藏


豆角荞麦焖面的答疑

登录查看全部4条答疑