无油无糖轻食机甜甜圈 鸡蛋仔 华夫饼

1 人做过这道菜
减脂期买了轻食机折腾粗粮饼,几乎无油无糖,偶尔加点木糖醇,采用隔夜冰箱发酵方法

用料  

玉米粉 75克
普通面粉 50克
鸡蛋 1个
脱脂牛奶 120克
盐1克 1克
木糖醇(可不加) 10克
酵母 3克
巧克力酱装饰用 3克

无油无糖轻食机甜甜圈 鸡蛋仔 华夫饼的做法  

  1. 除了装饰用的巧克力酱,睡前把其他材料混合均匀放冰箱冷藏发酵到第二天早上

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  2. 起床拿出来,面糊有大气泡,搅拌一下消泡

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  3. 轻食机预热2分钟,喷油,加入面糊,定时15分钟,然后就可以去洗漱干点别的活了,具体时间看自己喜欢什么口感,喜欢焦脆的可以加长时间

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  4. 女儿不需要减肥,挤了比较多的巧克力酱,还放了蜂蜜

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  5. 我只挤了一丢丢巧克力酱,白色的是自制无糖酸奶

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  6. 女儿说好满足

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  7. 同样的配方做的甜甜圈

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  8. 华夫饼

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  9. 百吃不厌

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  10. 黑麦可可粉版

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  11. 用的这款,可以定时,用了一段时间目前感觉还可以,用旧了就不知道了

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  12. 颜值还是不错的

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小贴士

每个机器功率不一样,请参考说明书
主要分享的是健康的无油无糖配方

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2020-07-27 09:14:52
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