娃娃菜炖狮子头
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人做过这道菜
追你跑丢鞋
用昨天做的狮子头与娃娃菜一起炖非常鲜美，神兽少见的吃了两碗饭，大热天的，我们爷俩连汤都给喝完了。
用料
娃娃菜炖狮子头的做法
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准备好昨天做的两个狮子头和原汤。
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娃娃菜洗净，用手撕成小块。
(据传说手撕比刀切好吃😋)
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小葱切成颗粒。
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锅热放少许油，下入葱花爆香，下入娃娃菜炒软，会发掉一部分水汽。
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放入大丸子，用炒勺咼成大块，倒入原汤，放适量的盐，炖煮至娃娃菜熟透，放少许白胡椒粉和鸡粉调味即可出锅。
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成菜，肉质鲜嫩，娃娃菜入味，汤鲜味美。
小贴士
娃娃菜水汽大，煸炒一会使其蒸发掉一部分水汽，这样炖出来的菜更鲜美。
