减肥必吃的凉拌菜❗️ 凉拌豆腐丝 ❗️ 多吃不长胖(更新食谱)

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减重期饮食需要多样化,碳水,蛋白质,膳食纤维,都要合理搭配
不建议不吃,用黄瓜,番茄,苹果代替一顿饭,这样不仅挨饿,一旦恢复饮食,特别容易反弹

用料  

豆腐皮 2张
胡萝卜 半根
香菜 3颗
1克
鸡精 1克
2克
味极鲜 2勺
白醋 1勺
料油(洋葱,生姜,花椒,八角,)
3瓣
食用碱面 1克

减肥必吃的凉拌菜❗️ 凉拌豆腐丝 ❗️ 多吃不长胖(更新食谱)的做法  

  1. 豆腐皮开水煮一下,放一点盐和碱面

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  2. 胡萝卜丝断生

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  3. 豆腐皮切丝,加入焯水的胡萝卜,放入蒜末,盐,味极鲜

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  4. 香菜洗干净切段

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  5. 锅中放入玉米油,加入洋葱,姜,花椒,八角炸香

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  6. 捞出料,油趁热浇在蒜末上,放入香菜,加入白醋和白糖,搅拌均匀

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  7. 减肥,低脂好吃,蛋白质丰富

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小贴士

1.能吃辣可以切点小米辣和蒜放在一起
2.本方有一点糖,不喜欢介意者可以不放的,其实一丁点糖影响不大的,比起一小块鸡蛋糕的糖量简直九牛一毛哦
3.加碱煮出来的豆皮不干,不硬,口感更好

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该菜谱发布于 2020-07-27 14:00:39
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