元气精致早餐:鸡蛋沙拉培根卷+酸奶燕麦杯

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用料  

吐司 2片
培根 2片
鸡蛋 2个
黑胡椒 适量
蛋黄酱 适量
一小勺
酸奶 一杯
燕麦 适量
橙子 一个

元气精致早餐:鸡蛋沙拉培根卷+酸奶燕麦杯的做法  

  1. 水开后煮鸡蛋7分钟

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  2. 吐司切去四条边边

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  3. 取一小段黄瓜分别切成小块

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  4. 鸡蛋煮熟后捞起放入凉水里

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  5. 剥去鸡蛋壳,用勺子捣碎

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  6. 加入适量的黑胡椒,盐,蛋黄酱,搅拌均匀

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  7. 再加入黄瓜搅拌均匀

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  8. 盘里打一个鸡蛋,用筷子打散

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  9. 吐司两面都均匀沾上鸡蛋液

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  10. 舀两勺鸡蛋沙拉放在吐司上(竖着放)

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  11. 吐司卷起来

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  12. 用培根再卷一圈固定住

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  13. 烤箱提前200°预热五分钟,用200°烘烤20分钟

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  14. 酸奶倒进杯子里

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  15. 再放入燕麦片,搞定!

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  16. 再切一个橙子

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  17. 元气早餐就做好啦!

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该菜谱发布于 2020-07-27 16:45:20
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