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欲罢不能的美味小白条（小餐条）

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落叶潇城的厨房  落叶潇城
自己钓的小鱼要是做的不美味老婆还怎么支持买渔具😄今天不吃河鱼的人也忍不住多吃了几条

用料  

白条 1斤
料酒 3勺
盐 20克
耗油 1勺
豆瓣酱 1勺
生抽 2勺
生姜 5片
蒜 2瓣

欲罢不能的美味小白条（小餐条）的做法  

  1. 小鱼洗净用料酒和姜片腌制1小时，然后沥干水分阳光下暴晒比较快

    欲罢不能的美味小白条（小餐条）的做法 步骤1

  2. 起锅烧油炸至2面金黄

    欲罢不能的美味小白条（小餐条）的做法 步骤2

  3. 捞出备用，锅里留油放入豆瓣酱，料酒，耗油，生抽，冰糖，小火熬2分钟不停搅拌！最后倒入炸好的鱼，大火爆炒1分钟，撒上葱花即可出锅咯！

    欲罢不能的美味小白条（小餐条）的做法 步骤3

  4. 喜欢辣的可以多放辣

    欲罢不能的美味小白条（小餐条）的做法 步骤4

小贴士

小鱼炸的时候一定要保持鱼没水分哦，不然炸的都起泡哈😊

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的欲罢不能的美味小白条（小餐条）

 
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该菜谱发布于 2020-07-27 17:36:18
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