椒盐大虾

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我是一个超级喜欢吃虾的人 ,买什么虾都要会做了,超级简单的椒盐大虾教给大家

用料  

随意
椒盐 适量
淀粉 1勺

椒盐大虾的做法  

  1. 虾洗净去除虾线背部开刀,你适量的加一些料酒搅拌一下,去除腥味,(如果有葱姜蒜去腥三件套也是可以的,我比较懒,所以说只放了料酒,自我感觉没有腥味)在适量的撒,一些淀粉,搅拌均匀

    椒盐大虾的做法 步骤1
  2. 锅中放油,将虾炸至金黄色捞出。

    椒盐大虾的做法 步骤2
  3. 保证锅中无水分,将炸好的虾倒入,然后撒上适量的椒盐粉,快速翻拌均匀称出。(椒盐粉的做法在我上一篇食谱中)https://www.xiachufang.com/recipe/105828991/

    椒盐大虾的做法 步骤3
  4. 一道超级好吃的,椒盐大虾就做好了

    椒盐大虾的做法 步骤4

小贴士

最后一步,撒椒盐粉的步骤也可以将椒盐粉在锅中翻炒一下,然后再倒入虾,但是这一步如果掌握不好,火候跟时间的话,非常容易炒糊炒糊了,那道真的就是很难吃了,所以说我是在事后放的。
 

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该菜谱发布于 2020-07-27 17:46:17
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椒盐大虾的答疑

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