倒油，放姜片，倒入牛腩，翻炒均匀后。
加入料酒，酱油，再翻炒均匀。
加水！
大料盘：香叶，八角，草果，白芷，香果，桂皮。加到锅中！大火烧开水，再倒入高压锅中压，上气20分钟。
中火🔥压
压牛腩的时候可以准备一下土豆🥔。
倒入砂钵中，加2勺盐，蚝油，生抽，小火再慢炖30分钟！
我是参照这个步骤完成的
出锅，撒葱花！
远景，哈哈😄！
上传你做的土豆炖牛腩
嘎嘎妈吗
