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巧克力
巧克力
4
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吃货必学_mco9
用料
可可粉
55克
全脂奶粉
45克
糖粉
45克
黄油
100克
巧克力的做法
可可粉和奶粉过筛混合。
黄油隔水至融化。
加入奶粉。
加入糖粉混合。
倒入奶粉,可可粉,搅拌均匀。
放进裱花袋里,挤进模具里,冷藏两小时即可。
成品。
参照这个菜谱,大家做出 4 作品
上传你做的巧克力
随便看看
假鲍鱼
东北粉肠
番茄肉末豆腐
鲜虾蛋卷
酸奶发酵剂
凉拌红萝卜
宝塔花菜
卡士酸奶
临海麦虾
韭菜炒干丝
该菜谱发布于 2020-07-27 18:23:33
353 收藏
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巧克力的答疑
下厨房用户_kdt1
2020-08-20
1
赞
这个可以做多少的量
作者回复
2020-08-20
要看你的模具有多少个格子
渔-22
2020-08-14
1
赞
没有可可脂啊!
作者回复
2020-08-14
是可可粉
Nicko_NN_vsrc
2020-08-25
0
赞
想问一下为啥我加热之后不成液体而是一颗一颗的颗粒,是因为糖没有融化吗
下厨房用户_4duzf
2020-08-22
0
赞
没想到我在百度找到的巧克力做法就是这个啊,好巧,同一个主播的😂
作者回复
2020-08-22
呵
下厨房用户_lp6d
2020-08-13
0
赞
不加奶粉可以吗?
作者回复
2020-08-13
我也不知道,你自己试一下。
圣诞快乐2
2020-08-08
0
赞
哎呀,终于成功做好巧克力了,可惜了,这次白糖捻的还不够细,若是细的话,那就完美咯
作者回复
2020-08-08
让我看一下
qnhhdw
2020-07-28
0
赞
做出来不是图片这种细腻的成品,感觉很粗糙。
作者回复
2020-07-28
你把做好的发给我看一下。
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