有肉香味的海带炖豆腐

2 人做过这道菜
百度一下海带真是好东东!海带含有丰富的营养物质,它的主要功效有:
降压降脂、防治甲状腺肿、利尿消肿、降糖。
消除乳腺增生
海带能软坚散结,使血通气畅,近代研究发现海带可以辅助治疗乳腺增生。
减肥
海带有大量的膳食纤维,可以增加肥胖患者的饱腹感,而且海带脂肪含量非常低,热量小,是肥胖减肥的食物。

补钙

海带营养丰富,与菠菜、油菜相比,除维生素C含量少以外,其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍,所以吃海带对儿童、妇女和老人,具有很好的保健作用。

孩子超爱吃海带,小学时总做海带炖黄豆,最近发现海带炖豆腐味道也超赞!   海带泡发窍门www.xiachufang.com/recipe/106633944/

用料  

海带 2块钱的
豆腐 1块
八角 1个
蚝油 2勺
生抽 2勺
葱段 1段
少许

有肉香味的海带炖豆腐的做法  

  1. 海带买现成的丝状,回家切段,太长不好夹着吃

  2. 豆腐切小块

  3. 锅里倒油放大料煸香,放葱段,下海带翻炒放生抽,蚝油炒匀放豆腐块,加水(与海带平齐)中火炖10分钟,尝尝咸淡,加盐调下味道关火焖一会儿!喜欢软的炖20分钟

  4. 2022.10.12更新,海带炖黄豆!黄豆洗净泡发,锅里放生姜和葱花和大料肉桂爆香,下入肉翻炒加入生抽和少许老抽加热水!先把黄豆放压力煲,洗干净的海带根、放了点梅花肉和鸡胸肉,倒入炒好的肉和汤,按豆蹄筋键30分钟,海带选根部,其实叶片也可以,还是有口感,不是说炖的找不到了。

    有肉香味的海带炖豆腐的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

有肉香味的海带炖豆腐相关分类

该菜谱发布于 2020-07-27 19:20:43
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有肉香味的海带炖豆腐的答疑

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