家常洋葱炒猪颈肉

4 人做过这道菜
忘记拍步骤啦只能用文字。但是那么简单相信大家肯定可以的ヾ(≧O≦)〃~

用料  

猪颈肉 300克
洋葱 1个
1根
生抽 3汤匙
蚝油 1汤匙
料酒 1汤匙
生粉 1勺
白胡椒粉 1小勺

家常洋葱炒猪颈肉的做法  

  1. 先把猪肉洗净后切片,加入1小勺白胡椒粉,2汤匙酱油,1汤匙蚝油,1汤匙料酒,1小勺花生油和2小勺生粉让酱汁可以裹住猪肉(适量即可)。抓匀后静置腌15分钟左右

  2. 腌制过程中把洋葱洗净切条,葱切好。

  3. 锅烧热下油,中火把猪肉倒进去划散,炒至变色后把洋葱加进去炒熟。熟了后试试咸淡,适量再加一些酱油,倒入葱花炒熟出锅。

  4. 香喷喷的家常洋葱炒猪肉就做好啦!

    家常洋葱炒猪颈肉的做法 步骤4
  5. ヽ(〃∀〃)ノ

    家常洋葱炒猪颈肉的做法 步骤5

小贴士

因为加了生粉,所以会粘锅,是正常现象。(因为我家没有不粘锅呀>_<)

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

家常洋葱炒猪颈肉相关分类

该菜谱发布于 2020-07-27 19:35:16
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家常洋葱炒猪颈肉的答疑

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