先把猪肉洗净后切片,加入1小勺白胡椒粉,2汤匙酱油,1汤匙蚝油,1汤匙料酒,1小勺花生油和2小勺生粉让酱汁可以裹住猪肉(适量即可)。抓匀后静置腌15分钟左右
腌制过程中把洋葱洗净切条,葱切好。
锅烧热下油,中火把猪肉倒进去划散,炒至变色后把洋葱加进去炒熟。熟了后试试咸淡,适量再加一些酱油,倒入葱花炒熟出锅。
香喷喷的家常洋葱炒猪肉就做好啦!
ヽ(〃∀〃)ノ
上传你做的家常洋葱炒猪颈肉