南瓜吐司

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配方为一个450g模具用量,来自爱与自由老师~单纯记录方子~

用料  

高筋面粉 230克
酵母 2.3克
细砂糖 37克
2.3克
奶粉 9.2克
全蛋液 23克
124.2克
黄油 23克
南瓜馅
南瓜泥 300克
细砂糖 45克
黄油 45克
表面装饰 全蛋液

南瓜吐司的做法  

  1. 直接法揉面;

  2. 馅料:南瓜蒸熟;去皮碾碎取300g
    ,加糖入锅炒至馅料变稠;加入黄油炒至顺滑;

 

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该菜谱发布于 2020-07-27 19:48:35
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南瓜吐司的答疑

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