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按照👆准备清单🧾
1、4只鸡腿洗净并去掉皮,这样更好的去除油脂
2、用刀在每个鸡腿上划两刀,以便更好吸收酱汁味道
3、准备:蒜末、姜片、小山椒片、洋葱片、花椒、丁香等配料
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腌制鸡腿肉,加入酱汁和配料
1、加入4勺生抽、4勺蚝油作为酱汁
2、将酱汁和配料鸡腿肉放入大碗中,搅拌均匀‼️‼️腌制半小时‼️‼️
tips:这里我用洋葱代替了冰糖,可以控糖
洋葱散发甜味,去腥同时可以增加风味!
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✅老母亲操碎了心!!怕00后们不认识
丁香,网图了解下!四处可买到的丁香!!
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上电饭煲,别说你没有!
1、再另外准备一些配料:铺在电饭煲底部
(姜片4片、小山椒2片、洋葱片若干)
tips:我自己喜欢橄榄油,这里会放一勺,大家按照自己喜好添加,不放味道也不会变!
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电饭煲炖肉
1、将腌制好的鸡腿肉,放入电饭煲
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开启煮饭模式
1、开启煮饭模式就可以啦,等到电饭煲自己完成工作就可以吃咯
✅🥣❤️🍗 💯💯
成果!酱汁浓稠!鸡腿肉嫩滑!入味!
✅微距微距!!💯💯 💯💯
📒记得交作业哟!🧾如果你动手💯要告诉我哟!