鸡块洗净，擦干水分。热锅下油烧热，加鸡块，炒干水分再炒一会儿，把鸡肉炒香出油，扒到锅的一边，调小火，油里放一点豆瓣酱，炒香后放葱姜蒜，八角香叶花椒，一点点冰糖，把鸡肉扒下来一起炒一会儿加料酒炒，再加生抽老抽！
土豆切块放入锅里炒匀后加一点点水，水开后放入砂锅小火焖干。放一点味精，香菜👌
上传你做的土豆烧鸡
香草青柠
