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快手菜
清炒小南瓜丝
清炒小南瓜丝
6.2
综合评分
35
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荔枝和栗子
身边朋友分不清小南瓜和西葫芦
确实吃起来有点像 切丝了更像
小南瓜是老南瓜成熟前摘下来的
西葫芦另一个品种蔬菜
这个菜虽然简单 炒的好吃也很下饭
用料
小南瓜
1个
蒜
2瓣
盐
适量
鸡精
少许
小米辣
2 可不放
清炒小南瓜丝的做法
小南瓜一个
切薄片 再切丝
装盘备用
小米辣 蒜末备用
热锅放油 小米辣蒜末爆香 下小南瓜大火翻炒三分钟 转中火 加调料 盐 适量鸡精
翻炒一分钟 出锅
还不错哦
小贴士
南瓜要嫩 里面的籽可以吃 稍微老点 籽记得掏空
这个菜吃原生态味道 小米辣可不放 (湖南人无辣不欢)
鸡精不吃可不放 就简单放盐 食物本身的味道也不错
参照这个菜谱,大家做出 40 作品
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该菜谱发布于 2020-07-28 00:12:19
3308 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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