墨西哥风味沙拉 Taco Salad 配自制Salsa酱 适合夏天的清爽午餐/晚餐
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W的私厨
用料
| 圆生菜或罗马生菜 | 6片 |
| 芝麻叶 | 两把 |
| 樱桃番茄 | 12个 |
| 黄瓜 | 半根 |
| 牛油果 | 半个 |
| 鸡胸肉 | 一块 |
| 玉米粒 | 适量 |
| 云豆 | 适量 |
| 酸奶油Sour Cream | 2大勺 |
| Salsa沙拉酱 | 半杯 |
| 芝士碎 | 半杯 |
| 青柠 | 半个 |
墨西哥风味沙拉 Taco Salad 配自制Salsa酱 适合夏天的清爽午餐/晚餐的做法
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所有食材切小块。鸡胸肉我用了手边现成已经烤熟的切小块。传统的肉类是用牛肉碎。
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玉米粒我用了墨西哥风味的玉米Salsa，用普通玉米粒也可以，这个调过味的玉米粒更加添一层墨西哥风味。
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酸奶油两大勺
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云豆我用了罐装的，开罐即食很方便，省的自己煮了
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芝士我用了墨西哥风味的4种混合芝士。只用cheddar cheese也可以。
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自制的Salsa酱这里就可以用上了
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所有食材拌匀，剩余的Salsa酱配上香脆的玉米片，可以蘸着吃。
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健康清爽的墨西哥风味沙拉就做好了！
