凉拌芹菜(酸辣版)

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用料  

芹菜
小米辣 2个
白糖 8克
米醋 2勺
耗油 1勺
芝麻油 2勺

凉拌芹菜(酸辣版)的做法  

  1. 1.芹菜摘掉叶子,切断
    2.锅中烧开水,下芹菜烫熟捞出投入冷水或冰水中速冷后捞出沥水

    凉拌芹菜(酸辣版)的做法 步骤1
  2. 小米辣切碎,加入芹菜
    加入白糖,耗油,麻油,米醋(米醋稀释一倍,即2勺醋加入2勺凉开水)

    凉拌芹菜(酸辣版)的做法 步骤2
  3. 拌匀,装盘!

    凉拌芹菜(酸辣版)的做法 步骤3

小贴士

拌好的芹菜过一到两小时再吃,这样更入味,酸甜辣可口。
 
该菜谱发布于 2020-07-28 14:28:43
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凉拌芹菜(酸辣版)的答疑

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