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～夏天下饭菜～

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Lucky胡椒的厨房  Lucky胡椒
大热天的不想起火炒菜，腌个小凉菜吧！

用料  

黄瓜 1根
秋葵 8根
杭椒 6个
小米辣 6个
生抽 6大勺
耗油 1大勺
白糖 6小勺
葱姜蒜八角花椒 若干
醋 4大勺

～夏天下饭菜～的做法  

  1. 黄瓜切成这样的小条条

    ～夏天下饭菜～的做法 步骤1

  2. 秋葵焯熟

    ～夏天下饭菜～的做法 步骤2

  3. 晾凉切斜段

    ～夏天下饭菜～的做法 步骤3

  4. 杭椒切斜段

    ～夏天下饭菜～的做法 步骤4

  5. 黄瓜，秋葵，杭椒，放盐腌制1个小时，挤出水份

    ～夏天下饭菜～的做法 步骤5

  6. 准备锅底

    ～夏天下饭菜～的做法 步骤6

  7. 锅中放少许油，葱姜蒜八角花椒炒香，晾凉备用

    ～夏天下饭菜～的做法 步骤7

  8. 小米椒切段

    ～夏天下饭菜～的做法 步骤8

  9. 这个是我家的大勺😂6勺生抽1勺耗油4勺醋

    ～夏天下饭菜～的做法 步骤9

  10. 这个是小勺😂6勺白糖

    ～夏天下饭菜～的做法 步骤10

  11. 挤出水份的蔬菜泡进调好的料汁，炒香的锅底，小米辣，这样已经可以吃了，冰箱腌制一夜明天味道更棒。

    ～夏天下饭菜～的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2020-07-28 18:24:45
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