一碗阳春面

0 人做过这道菜
阳春面是苏式汤面的一种,又称光面、清汤面;
汤清味鲜,清淡爽口,一碗带你下江南~

《一碗阳春面》是一部令人感动、值得反复回味的日本电影。可能是翻译的原因,其实不是一种面,但电影是真好看,就推荐一下,哈哈!

用料  

细挂面 1把
猪油 1勺
小葱 1根
生抽 2勺
少许
少许

一碗阳春面的做法  

  1. 取一个喜欢的大碗,加2大勺生抽,1勺猪油,一点点盐和糖,适量葱花。
    (没有猪油的就加香油代替)

    加半碗开水或高汤,汤底就做好了。

    一碗阳春面的做法 步骤1
  2. 锅中烧水,水开煮面,煮到面条中心有一条白线即可捞出。(家里有老人小孩儿的就多煮一会儿)

    盛入碗中,即可。

    一碗阳春面的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2020-07-28 19:12:26
49 收藏


一碗阳春面的答疑

关于一碗阳春面的做法还有疑问? 登录提一个问题