所有食材称重,一定要正好哟!
把所有食材洗净。
将洗好的米放进电饭锅里煮。
在锅里倒入油和170克盐,然后把红苋菜放进锅里炒熟。(温度为中火,25分钟左右)
将红色的菜汤倒出来,红饭的配料就准备好了。
将鸡蛋打碎,倒进碗里。
往碗里加咖喱粉、剩下的10克盐、鸡精。黄饭的配料就准备好了。
将黄瓜皮削好,记住一定要把黄瓜皮削的很厚,每条都要厚2毫米。
把削好的黄瓜皮放进榨汁机里搅拌成绿色的泥。
将绿色的泥倒进碗里,然后把一些柠檬汁挤进碗里,绿饭的配料就准备好了。
如果电饭锅里的饭煮好了,就可以继续做:
将锅里的饭分成三份,两份放在碗里,一份放在锅里。
将红饭和黄饭的配料倒入两份饭里,搅匀。
将绿饭的配料倒在锅里的饭上,搅匀。
把三种饭各挖80克出来,放在盘子上。
如果饭还没煮好,您只需要等候饭煮好,再做步骤10至14步吧。
完成。