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一键启动的卤牛腱~玛捷斯

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我是惠惠吖的厨房  我是惠惠吖

用料  

牛腱 1000克
大葱葱白 半根
香叶 1片
冰糖 10克
八角 1个
生抽 30毫升
姜 3片
茴香 克
桂皮 1小块
花椒 20粒
草果 1个

一键启动的卤牛腱~玛捷斯的做法  

  1. 所以材料一并放入，水量没过牛腱即可

    一键启动的卤牛腱~玛捷斯的做法 步骤1

  2. 水烧开后设置烹饪师速度0/100°/60分钟

    一键启动的卤牛腱~玛捷斯的做法 步骤2

  3. 一般我都睡前撸，烧好浸泡一夜，第二天撩起来后稍许吹干后，切片，沾调料吃。
    沾牛肉调料：生抽，麻油，花椒油，香菜

    一键启动的卤牛腱~玛捷斯的做法 步骤3

小贴士

牛腱记得先设置烹饪师：速度0/50°浸泡20分钟哦

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一键启动的卤牛腱~玛捷斯相关分类

卤
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该菜谱发布于 2020-07-28 21:06:27
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