酸辣开胃 海鲜菇豆腐虾仁羹

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用料  

嫩豆腐 1块
虾仁 100克
鸡蛋 1个
淀粉 1勺
5克
海鲜菇 50克
西红柿 半个个
火腿或者蟹肉棒 50克
2勺
辣椒粉 3克
胡椒粉 3克
芹菜末 25克

酸辣开胃 海鲜菇豆腐虾仁羹的做法  

  1. 把虾壳扒下,入锅煎炒至香味飘出,加入水煮开。

    酸辣开胃 海鲜菇豆腐虾仁羹的做法 步骤1
  2. 虾壳捞出,简易版高汤……

    酸辣开胃 海鲜菇豆腐虾仁羹的做法 步骤2
  3. 准备好上图料

    酸辣开胃 海鲜菇豆腐虾仁羹的做法 步骤3
  4. 水烧开,依次加入菇,西红柿,豆腐,蟹肉棒,煮开后,加入虾仁,烧开加入水淀粉烧开。

    酸辣开胃 海鲜菇豆腐虾仁羹的做法 步骤4
  5. 加入鸡蛋液,芹菜末,胡椒粉,辣椒粉,醋,盐,鸡精,煮开起锅。

    酸辣开胃 海鲜菇豆腐虾仁羹的做法 步骤5
  6. 一碗酸辣可口开胃的豆腐羹就做好了。

    酸辣开胃 海鲜菇豆腐虾仁羹的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2020-07-28 21:35:02
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