冰凉软糯❗️超好吃的糯米凉糕
7.7
综合评分
106
人做过这道菜
丽丽在目yl
糯唧唧的糯米凉糕，做了两种口味，香甜的豆沙馅➕糯唧唧的糯米糕～好吃😋
用料
冰凉软糯❗️超好吃的糯米凉糕的做法
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准备好食材，
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牛奶➕玉米油混合均匀后倒入粉中，搅匀，
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➕水怡搅拌，搅拌到没有颗粒，也可以过一下筛，倒入大碗中
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盖耐高温保鲜膜，用牙签扎几下，蒸锅大火蒸15-20分钟
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蒸好的糯米糕取出，放保鲜袋内不太烫的时候揉匀
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分成两等份，一份➕抹茶粉揉匀
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揉好的糯米团细腻光滑，可以拉丝
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糯米团放大一点的不粘烤盘上擀成长条，中间铺上豆沙馅，包起来捏紧收口，整理成长条形
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抹茶糯米团同样操作
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切成小块，表面可以粘熟糯米粉防粘，冷藏后冰凉软糯
