爆好吃的干捞牛肉螺狮粉

食材如图，白芦笋有的话一定要用！真的放进去好吃，没有就没办法了。

爱吃香菜的准备香菜，不爱的就放葱花吧。

螺狮粉随便什么牌子都行。

我个人不爱吃这个汤包，所以直接丢弃！根据个人喜好哈。家里煮味儿太重，外面去吃还好点。

大概是这些辅料。

白芦笋切片

再切丝

红辣椒最好用大红椒。

黄瓜切片。

可以切小块一点。但是别切丝，不然一煮就烂。

牛肉切丝。

水开放入螺狮粉。

中途加一碗冷水继续煮。

煮到软透，捞出。

放冷水里泡着。

热油放入青红椒。

放入牛肉快速翻炒。

加入白芦笋。

加一丢盐，别放多了。
后续还有很多调料要放的。

加一勺生抽。

放入红油包。

醋包。

快速翻炒。

加入酸菜包。

加入一小碗水，煮开。

放入螺狮粉。

同时放入黄瓜，豆皮。

这些食物不宜煮太久，所以最后放。

大火，收汁出锅。

撒上花生米。

香菜放一点。

鹌鹑蛋放进去。

完成。

超好吃！