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减脂早餐·全麦杏鲍菇猪肉饺子（35%）

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竹竹叉个腰的厨房  竹竹叉个腰
一人食记录🥳
10个🥟 配上一袋豆浆 美丽早餐✨

用料  

中筋面粉 45克
全麦面粉 25克
猪肉馅（3肥7瘦） 50克
杏鲍菇 25克
盐 0.5克
赤藓糖醇 1.5克
胡椒粉 0.5克克
水 15克
姜 2克
葱 2克
生抽 5克

减脂早餐·全麦杏鲍菇猪肉饺子（35%）的做法  

  1. 揉至无干粉 保鲜膜包裹入冷藏过夜水合

    减脂早餐·全麦杏鲍菇猪肉饺子（35%）的做法 步骤1

  2. 先调制葱姜水
    再把面团揉至有筋性 保鲜膜包裹饧面二十分钟

  3. 调制馅料
    盐糖胡椒粉揉匀→葱姜水分多次加入搅打上劲→生抽搅匀

  4. 分成10克左右每个面团 擀皮

    减脂早餐·全麦杏鲍菇猪肉饺子（35%）的做法 步骤4

  5. 包入馅料
    高汤/浓汤宝煮沸下入饺子 大火两分钟

    减脂早餐·全麦杏鲍菇猪肉饺子（35%）的做法 步骤5

  6. 总热量✨

    减脂早餐·全麦杏鲍菇猪肉饺子（35%）的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2020-07-29 09:16:40
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