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快手凉菜--凉拌西蓝花

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佟小鹤的厨房  佟小鹤
西蓝花大家一般都是炒熟之后食用，现在夏天不爱炒菜，太热了！那就来一道这个“凉拌西蓝花”吧，制作时间20分钟！

用料  

西蓝花 一个
葱蒜末 适量
小米椒 3个
盐 1克
糖 5克
生抽 10克
蚝油 10克
油 适量

快手凉菜--凉拌西蓝花的做法  

  1. 西蓝花切开，放在开水中煮3分钟

    快手凉菜--凉拌西蓝花的做法 步骤1

  2. 煮熟后放在凉水中备用

    快手凉菜--凉拌西蓝花的做法 步骤2

  3. 把葱蒜末，小米椒碎，生抽，蚝油，糖和盐放在大碗中，浇上热油调制成调料汁

    快手凉菜--凉拌西蓝花的做法 步骤3

  4. 把西蓝花控水摆放在盘子中

    快手凉菜--凉拌西蓝花的做法 步骤4

  5. 上面淋上调料汁即可

    快手凉菜--凉拌西蓝花的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2020-07-29 10:58:31
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